CARACTERIZACIÓN QUÍMICA, FÍSICA Y MICROBIOLÓGICA DE DOS VINAZAS CUBANAS
En la presente investigación se realizó la caracterización química, física y microbiológica de las vinazas resultantes de la producción de etanol y aguardiente a partir de miel final, de dos destilerías cubanas: Héctor Molina y San José. Se determinaron parámetros de importancia para evaluar...
Enregistré dans:
| Publié dans: | Revista EIA |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Escuela de Ingeniería de Antioquia
2017
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=149255960002 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|