Mã QR

CARACTERIZACIÓN QUÍMICA, FÍSICA Y MICROBIOLÓGICA DE DOS VINAZAS CUBANAS

En la presente investigación se realizó la caracterización química, física y microbiológica de las vinazas resultantes de la producción de etanol y aguardiente a partir de miel final, de dos destilerías cubanas: Héctor Molina y San José. Se determinaron parámetros de importancia para evaluar...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Revista EIA
Những tác giả chính: Yusleidi Pérez Oliva, Osney Perez Ones, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Espanhol
Được phát hành: Escuela de Ingeniería de Antioquia 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=149255960002
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!