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Manejo de mohos poscosecha de cítricos mediante antagonistas microbianos

La aparición de cepas resistentes a fungicidas y las actuales exigencias de alimentos inocuos impulsan el uso de medidas de control alternativas con sustancias no contaminantes y de rápida biodegradación, como el uso de antagonistas microbianos. Este trabajo muestra la obtención, selección y eficaci...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Ciencia, Docencia y Tecnología
Asıl Yazarlar: Griselda Visintin, Ladys Fálico, Blanca García
Materyal Türü: Artigo
Dil:Espanhol
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad Nacional de Entre Ríos 2010
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Online Erişim:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14515290008
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