La distribución de alimentos y bebidas en México: una perspectiva desde el comercio tradicional
Este trabajo tiene como objetivo analizar la naturaleza y factores que condicionan la actuación de los actores que participan en la distribución de alimentos y bebidas, esencialmente del denominado comercio tradicional, es decir de aquellos establecimientos comerciales cuya infraestructura, equipo,...
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Espacio Abierto |
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| Päätekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Espanhol |
| Julkaistu: |
Universidad del Zulia
2014
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12232821006 |
| Tagit: |
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