Proporção e crescimento alométrico dos componentes não carcaça de cordeiros Texel abatidos com diferentes pesos

Este estudo teve como objetivo avaliar a proporção em relação ao peso de corpo vazio; e o crescimento alométrico dos componentes não constituintes da carcaça de cordeiros da raça Texel terminados em confinamento e abatidos com diferentes pesos. Foram utilizados 30 cordeiros machos, não castrados e n...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista Brasileira de Ciências Agrárias
Hauptverfasser: Sérgio Carvalho, Luana Côrtes Zago, Cleber Cassol Pires, Andressa Ana Martins, Rafael Sanches Venturini, Veronica Milanesi Pilecco, Manuella Fleig
Format: Artigo
Sprache:Português
Veröffentlicht: Universidade Federal Rural de Pernambuco 2017
Schlagworte:
Agrociencias
órgãos
ovinos
vísceras
Confinamento
Online Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=119051638019
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