Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario
En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicalizacióndel comportamiento alimentario por el cual una buenaparte de los motivos pragmáticos o simbólicos que articulan laselección y el consumo humano de alimentos se ha sustituidopor otros de orden nutricional. La normalización dietéticase...
சேமிக்கப்பட்டது:
| இதில் வெளியிடப்பட்டது: | Salud Pública de México |
|---|---|
| முதன்மை ஆசிரியர்: | |
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Espanhol |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Instituto Nacional de Salud Pública
2007
|
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10649309 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|