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EL ATILA DEL GANGES EN LA GANADERÍA COLOMBIANA

El artículo explora las lógicas y discursos que fueron instrumento para el proceso que, en las primeras tres décadas del siglo XX, gestó el cambio genético de la ganadería colombiana, es decir, su "cebuización". Se estudian en particular las ideas que los discursos expertos expresaron acerca de la r...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Nómadas (Col)
Autor principal: Stefania Gallini
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad Central 2005
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=105116726016
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