EL ATILA DEL GANGES EN LA GANADERÍA COLOMBIANA

El artículo explora las lógicas y discursos que fueron instrumento para el proceso que, en las primeras tres décadas del siglo XX, gestó el cambio genético de la ganadería colombiana, es decir, su "cebuización". Se estudian en particular las ideas que los discursos expertos expresaron acerca de la r...

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Bibliographic Details

Published in:	Nómadas (Col)
Main Author:	Stefania Gallini
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Universidad Central 2005
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=105116726016
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