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Factores de competitividad de la agroindustria de la caña de azúcar en México

La industria azucarera de México integra actividades agrícolas de crecimiento, cosecha y transporte de caña a la producción de azúcar estándar y refinada, con otros productos y subproductos. Para competir en una economía global, es importante establecer criterios de desempeño para reducir costos de...

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Uloženo v:
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Vydáno v:Región y Sociedad
Hlavní autoři: Noé Aguilar Rivera, Guadalupe Galindo Mendoza, Javier Fortanelli Martínez, Carlos Contreras Servín
Médium: Artigo
Jazyk:Espanhol
Vydáno: El Colegio de Sonora 2011
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10221416009
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