PCR Amplification of the Gene acmA Differentiates Lactococcus lactis subsp. lactis and L. lactis subsp. cremoris

The occurrence of the acmA gene, encoding the lactococcal N-acetylmuramidase in new lactococcal isolates from raw milk cheeses, has been determined. Isolates were genotypically identified to the subspecies level with a PCR technique. On the basis of PCR amplification of the acmA gene, the presence o...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Environ Microbiol
Những tác giả chính:	Garde, Sonia, Babin, Mar, Gaya, Pilar, Nuñez, Manuel, Medina, Margarita
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1999
Những chủ đề:	Food Microbiology
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91694/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10543836/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.11.5151-5153.1999
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!