Detection of Bacteriocins by Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry

The use of matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry (MALDI-TOF MS) for the detection of bacteriocins was investigated. A 30-s water wash of the sample on the MALDI-TOF MS probe was effective in removing contaminants of the analyte. This method was used for rapid d...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Environ Microbiol
Những tác giả chính:	Rose, Natisha L., Sporns, Peter, McMullen, Lynn M.
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1999
Những chủ đề:	Food Microbiology
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91324/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10224027/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.5.2238-2242.1999
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!