Detection of Bacteriocins by Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Rose, Natisha L., Sporns, Peter, McMullen, Lynn M.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: American Society for Microbiology (ASM) 1999
Assuntos:
Food Microbiology
Acceso en liña:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91324/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10224027/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.5.2238-2242.1999
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