Heat Resistance of Native and Demineralized Spores of Bacillus subtilis Sporulated at Different Temperatures

Demineralization reduced heat resistance of B. subtilis spores, but the pattern and magnitude of the reduction depended on sporulation temperature and on heating menstruum pH. The differences in heat resistance of native spores caused by sporulation temperature almost disappeared after demineralizat...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Environ Microbiol
Những tác giả chính:	Palop, Alfredo, Sala, Francisco J., Condón, Santiago
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1999
Những chủ đề:	Physiology and Biotechnology
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC91181/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10049900/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.65.3.1316-1319.1999
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!