Загрузка...

Influences of Microwave-Assisted Extraction Parameters on Antioxidant Activity of the Extract from Akebia trifoliata Peels

Akebia trifoliata is a fruit with rich nutritional properties, and its peel is produced as a by-product. In this research, we investigated the influences of microwave-assisted extraction parameters on antioxidant activity of the extract from Akebia trifoliata peels, and the ferric-reducing antioxida...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в: :Foods
Главные авторы: Luo, Min, Zhou, Dan-Dan, Shang, Ao, Gan, Ren-You, Li, Hua-Bin
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: MDPI 2021
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8234544/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34205582
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods10061432
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!