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Food packaging wastes amid the COVID-19 pandemic: Trends and challenges

BACKGROUND: The COVID-19 crisis generated changes in consumer behavior related to food purchase and the management of food packaging. Due to the intensification of online purchases for home delivery, there has been an increase in the use of food packaging (mostly non-biodegradable or non-renewable)....

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Trends Food Sci Technol
Main Authors: Oliveira, Williara Queiroz de, Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de, Neri-Numa, Iramaia Angélica, Pastore, Glaucia Maria
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Elsevier Ltd. 2021
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8166460/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/34092920
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2021.05.027
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