Ładuje się......

Advances in Troubleshooting Fish and Seafood Authentication by Inorganic Elemental Composition

The demand for fish and seafood is growing worldwide. Meanwhile, problems related to the integrity and safety of the fishery sector are increasing, leading legislators, producers, and consumers to search for ways to effectively protect themselves from fraud and health hazards related to fish consump...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Foods
Główni autorzy: Varrà, Maria Olga, Ghidini, Sergio, Husáková, Lenka, Ianieri, Adriana, Zanardi, Emanuela
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7912245/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33572834
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods10020270
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!