Đang tải...

Exposure to copper and risk assessment for human health via consumption of alcoholic beverages

Present study was performed using a Box–Behnken Design (BBD) combined with a response surface methodology (RSM). The ultimate goal of this research was to apply BBD for modeling of copper (Cu(2+)) ions from alcoholic beverages and evaluate health risk assessment of Cu(2+) via consumption of alcoholi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:J Food Sci Technol
Những tác giả chính: Ince, Muharrem, Kaplan Ince, Olcay, Onal, Ali
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Springer India 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7847889/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33568844
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-020-04562-8
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!