Φορτώνει......
Antimicrobial and anti-biofilm effects of probiotic Lactobacillus plantarum KU200656 isolated from kimchi
The probiotic properties and anti-pathogenic effects of Lactobacillus plantarum KU200656 (KU200656) isolated from Korean fermented kimchi against Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, and Salmonella Typhimurium were investigated. KU200656 showed high tolerance to artificia...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | Food Sci Biotechnol |
|---|---|
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Inglês |
| Έκδοση: |
Springer Singapore
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7847474/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33552621 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s10068-020-00837-0 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|