Đang tải...

Powerful Antibacterial Peptides from Egg Albumin Hydrolysates

Native egg albumin (NEA) was isolated from hen eggs and hydrolyzed by pepsin to produce hydrolyzed egg albumin (HEA). HEA was chemically characterized and screened for its antibacterial activity against 10 pathogenic bacteria (6 Gram (+) and 4 Gram (−)). The SDS-PAGE pattern of NEA showed molecular...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Antibiotics (Basel)
Những tác giả chính: Al-Mohammadi, Abdul-Raouf, Osman, Ali, Enan, Gamal, Abdel-Shafi, Seham, El-Nemer, Mona, Sitohy, Mahmoud, Taha, Mohamed A.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7763489/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33322196
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antibiotics9120901
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!