Načítá se...

Cellular Antioxidant Activity of Olive Pomace Extracts: Impact of Gastrointestinal Digestion and Cyclodextrin Encapsulation

Olive pomace is a valuable secondary raw material rich in polyphenols, left behind after the production of olive oil. The present study investigated the protective effect of a polyphenolic extract from olive pomace (OPE) on cell viability and antioxidant defense of cultured human HepG2 cells submitt...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Molecules
Hlavní autoři: Radić, Kristina, Vinković Vrček, Ivana, Pavičić, Ivan, Čepo, Dubravka Vitali
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: MDPI 2020
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7663658/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33138271
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules25215027
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!