Ładuje się......

Plant cell cultures as food—aspects of sustainability and safety

KEY MESSAGE: Sustainability and safety aspects of plant cell cultures as food are presented. Applicability of dairy side streams as carbon source and use of natural growth enhancers in cultivation are shown. ABSTRACT: Biotechnologically produced cellular products are currently emerging to replace an...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Plant Cell Rep
Główni autorzy: Häkkinen, Suvi T., Nygren, Heli, Nohynek, Liisa, Puupponen-Pimiä, Riitta, Heiniö, Raija-Liisa, Maiorova, Natalia, Rischer, Heiko, Ritala, Anneli
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Springer Berlin Heidelberg 2020
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7644541/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32892290
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s00299-020-02592-2
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!