Packaging design proposal motivated by the identification of damages in Andean blackberry (Rubus glaucus Benth)

Andean blackberry is a fruit recognized by its health benefits associated with its high content of bioactive compounds. However, it is also one of the most perishable fruits because it does not have a protective cuticle, and it shows high respiration and ethylene production rates. Furthermore, it is...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Heliyon
Những tác giả chính: García Muñoz, María Cristina, Cardona, William Andrés, Calvo Salamanca, Ana María, Espitia Gonzalez, John Javier, Bolaños Benavides, Martha Marina
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Elsevier 2020
Những chủ đề:
Research Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7581922/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33117903
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e05300
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự