تحميل...
Light and Low Relative Humidity Increase Antioxidants Content in Mung Bean (Vigna radiata L.) Sprouts
In the last decades, there has been a growing interest in the production of sprouts, since they are a highly nutritious food, particularly suitable for indoor farming in urban areas. Achieving sprout production in indoor systems requires an understanding of possible alterations induced by the microc...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Plants (Basel) |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
MDPI
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7570258/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32854438 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/plants9091093 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|