Đang tải...

Rosemary Flowers as Edible Plant Foods: Phenolic Composition and Antioxidant Properties in Caenorhabditis elegans

Rosmarinus officinalis L., commonly known as rosemary, has been largely studied for its wide use as food ingredient and medicinal plant; less attention has been given to its edible flowers, being necessary to evaluate their potential as functional foods or nutraceuticals. To achieve that, the phenol...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Antioxidants (Basel)
Những tác giả chính: Moliner, Cristina, López, Víctor, Barros, Lillian, Dias, Maria Inês, Ferreira, Isabel C. F. R., Langa, Elisa, Gómez-Rincón, Carlota
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7554989/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32882905
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox9090811
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!