Načítá se...

Kinetics and Mechanism of Solvent Influence on the Lipase-Catalyzed 1,3-Diolein Synthesis

[Image: see text] 1,3-Diacylglycerol preparation has roused increasing attention in recent years as the 1,3-diacylglycerol-rich oils can suppress the deposition of visceral fat and prevent the body weight increasing. Lipozyme TL IM-mediated esterification of oleic acid with monoolein was effective f...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:ACS Omega
Hlavní autoři: ZitianWang, Dai, Lingmei, Liu, Dehua, Liu, Hongjuan, Du, Wei
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: American Chemical Society 2020
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7528294/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33015488
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1021/acsomega.0c03284
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!