লোডিং...

Characterization and Quantification of Nonanthocyanin Phenolic Compounds in White and Blue Bilberry (Vaccinium myrtillus) Juices and Wines Using UHPLC-DAD−ESI-QTOF-MS and UHPLC-DAD

[Image: see text] The nonanthocyanin phenolic compounds in juice and wine produced from fruits of white bilberry, a nonpigmented mutant of Vaccinium myrtillus, and blue bilberry (pigmented variety) were analyzed using liquid chromatography with a diode array detector (LC-DAD) and LC-DAD–electrospray...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:J Agric Food Chem
প্রধান লেখক: Liu, Shuxun, Marsol-Vall, Alexis, Laaksonen, Oskar, Kortesniemi, Maaria, Yang, Baoru
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: American Chemical Society 2020
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7497633/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32609509
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.0c02842
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!