تحميل...

Consumer Reactions to E. Coli and Antibiotic Residue Recalls: Utility Maximization vs. Regret Minimization

Food safety remains a major issue to many consumers. Previous studies examining the economic impact of food safety recalls have focused on Class I recalls. Antibiotic residue in meat products, a Class II recall, has increased in consumer importance yet little is known about how much research and dev...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Front Vet Sci
المؤلفون الرئيسيون: Dennis, Elliott J., Ajewole, Kayode, Bergtold, Jason S., Schroeder, Ted C.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Frontiers Media S.A. 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7494847/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/33102554
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fvets.2020.00611
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!