লোডিং...

Zinc in Wheat Grain, Processing, and Food

Improving zinc (Zn) content in wheat and its processed foods is an effective way to solve human Zn deficiency, which can cause a variety of diseases. This article summarizes the works on Zn in wheat grain, wheat processing, and wheat-derived foods. Grain Zn content in wheat was 31.84 mg·kg(−1) globa...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Front Nutr
প্রধান লেখক: Wang, Min, Kong, Fanmei, Liu, Rui, Fan, Qingqi, Zhang, Xiaocun
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Frontiers Media S.A. 2020
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7471629/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32974377
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fnut.2020.00124
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!