Dietary Acrylamide Intake and Risk of Lung Cancer: The Japan Public Health Center Based Prospective Study

Acrylamide, which forms in heat-treated foods with high carbohydrate content, is a probable human carcinogen. This study aimed to evaluate the association between dietary acrylamide intake and lung cancer using data from the Japan Public Health Center based Prospective Study. Our study included 85,3...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Nutrients
Main Authors: Liu, Rong, Zha, Ling, Sobue, Tomotaka, Kitamura, Tetsuhisa, Ishihara, Junko, Kotemori, Ayaka, Ikeda, Sayaka, Sawada, Norie, Iwasaki, Motoki, Tsugane, Shoichiro
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2020
נושאים:
Article
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7468968/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32806637
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu12082417
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים