Erratum to “Effect of Lactococcus lactis expressing phage endolysin on the late blowing defect of cheese caused by Clostridium tyrobutyricum” [Int. J. Food Microbiol. 329 (2020) 108686]

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Int J Food Microbiol
Main Authors: Garde, Sonia, Calzada, Javier, Sánchez, Carmen, Gaya, Pilar, Narbad, Arjan, Meijers, Rob, Mayer, Melinda J., Ávila, Marta
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: Elsevier Science Publishers 2020
Assuntos:
Article
Acceso en liña:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7456774/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32741539
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108794
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