Freeze-Drying Technology in Foods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Foods
Hauptverfasser: Prosapio, Valentina, Lopez-Quiroga, Estefania
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: MDPI 2020
Schlagworte:
Editorial
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7404989/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32668649
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9070920
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