Đang tải...
A Full Technological Traceability System for Extra Virgin Olive Oil
The traceability of extra virgin olive oil (EVOO) could guarantee the authenticity of the product and the protection of the consumer if it is part of a system able to certify the traceability information. The purpose of this paper was to propose and apply a complete electronic traceability prototype...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Foods |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7278846/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32414115 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9050624 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|