טוען...

Food Sensing: Detection of Bacillus cereus Spores in Dairy Products

Milk is a source of essential nutrients for infants and adults, and its production has increased worldwide over the past years. Despite developments in the dairy industry, premature spoilage of milk due to the contamination by Bacillus cereus continues to be a problem and causes considerable economi...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Biosensors (Basel)
Main Authors: Vidic, Jasmina, Chaix, Carole, Manzano, Marisa, Heyndrickx, Marc
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2020
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7146628/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32106440
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/bios10030015
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!