Đang tải...
Beef Quality Preferences: Factors Driving Consumer Satisfaction
The current study was designed to broaden the understanding of the attributes impacting the sensory properties of beef when consumed. Using a survey of consumers from three different geographical regions in the United States (US), we determined the impacts of three attributes on overall satisfaction...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Foods |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7143558/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32143411 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods9030289 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|