Đang tải...

Sea Buckthorn Oil as a Valuable Source of Bioaccessible Xanthophylls

Sea buckthorn oil, derived from the fruits of the shrub, also termed seaberry or sandthorn, is without doubt a strikingly rich source of carotenoids, in particular zeaxanthin and β-carotene. In the present study, sea buckthorn oil and an oil-in-water emulsion were subjected to a simulated gastro-int...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Nutrients
Những tác giả chính: Tudor, Cristina, Bohn, Torsten, Iddir, Mohammed, Dulf, Francisc Vasile, Focşan, Monica, Rugină, Dumitriţa Olivia, Pintea, Adela
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7020026/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31892138
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu12010076
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!