লোডিং...

Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project

In this research, for the first time, an alternative method to produce Ribes nigrum bud derivatives is presented. Pulsed ultrasound-assisted extraction (PUAE), using a food-grade solvent according to green chemistry principles, has been employed and compared to the conventional extraction method. Tr...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Foods
প্রধান লেখক: Turrini, Federica, Donno, Dario, Beccaro, Gabriele Loris, Zunin, Paola, Pittaluga, Anna, Boggia, Raffaella
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835381/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31658671
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods8100466
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!