Đang tải...
Home Fortification of Rice With Lime: A Novel Potential Way to Reduce Calcium Deficiency in Bangladesh
BACKGROUND: In order to improve the calcium status, fortified rice should have acceptable organoleptic properties of that food. OBJECTIVE: We aimed to assess whether home fortification of rice with slaked lime can increase calcium content of the rice and whether this fortified rice is well tolerated...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Food Nutr Bull |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6742558/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31272212 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1177/0379572119845573 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|