Đang tải...
Optimization of Sonotrode Ultrasonic-Assisted Extraction of Proanthocyanidins from Brewers’ Spent Grains
Brewing spent grains (BSGs) are the main by-product from breweries and they are rich of proanthocyanidins, among other phenolic compounds. However, literature on these compounds in BSGs is scarce. Thus, this research focuses on the establishment of ultrasound-assisted extraction of proanthocyanidin...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Antioxidants (Basel) |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6721779/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31390772 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/antiox8080282 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|