Ładuje się......

Analytical dataset on volatile compounds of cocoa bean shells from different cultivars and geographical origins

This data article describes the analysis of volatile organic compounds (VOCs) in 44 samples of cocoa bean shells (CBS) obtained from cocoa beans of diverse cultivars and collected in different geographical origins. The volatile compounds were extracted by headspace solid-phase microextraction (HS-SP...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Data Brief
Główni autorzy: Barbosa-Pereira, Letricia, Rojo-Poveda, Olga, Ferrocino, Ilario, Giordano, Manuela, Zeppa, Giuseppe
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Elsevier 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6700496/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31453285
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.dib.2019.104268
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!