Ładuje się......

Lipids and Fatty Acids in Italian Durum Wheat (Triticum durum Desf.) Cultivars

The level of variation in lipids and their fatty acids was determined in the grains of 10 popular durum wheat cultivars commercially grown in Central and Southern Italy. Samples were harvested for two consecutive years to account for differences due to changes in climatic conditions. Total fat conte...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Foods
Główni autorzy: Narducci, Valentina, Finotti, Enrico, Galli, Vincenzo, Carcea, Marina
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6616852/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31234422
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods8060223
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!