Đang tải...
Bioactive Compounds and Bioactivities of Ginger (Zingiber officinale Roscoe)
Ginger (Zingiber officinale Roscoe) is a common and widely used spice. It is rich in various chemical constituents, including phenolic compounds, terpenes, polysaccharides, lipids, organic acids, and raw fibers. The health benefits of ginger are mainly attributed to its phenolic compounds, such as g...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Foods |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6616534/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31151279 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods8060185 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|