লোডিং...
A new microbial gluten-degrading prolyl endopeptidase: Potential application in celiac disease to reduce gluten immunogenic peptides
Gluten is a complex of proteins present in barley, wheat, rye and several varieties of oats that triggers celiac disease in genetically predisposed subjects. Gluten is notoriously difficult to digest by mammalian proteolytic enzymes and therefore, proline-rich digestion-resistant peptides contain mu...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রকাশিত: | PLoS One |
|---|---|
| প্রধান লেখক: | , , , , |
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
Public Library of Science
2019
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6597064/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31246975 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0218346 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|