טוען...

Listeria monocytogenes Biofilm Adaptation to Different Temperatures Seen Through Shotgun Proteomics

Listeria monocytogenes is a foodborne pathogen that can cause invasive severe human illness (listeriosis) in susceptible patients. Most human listeriosis cases appear to be caused by consumption of refrigerated ready-to-eat foods. Although initial contamination levels in foods are usually low, the a...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Front Nutr
Main Authors: Santos, Tiago, Viala, Didier, Chambon, Christophe, Esbelin, Julia, Hébraud, Michel
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Frontiers Media S.A. 2019
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6587611/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31259174
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fnut.2019.00089
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!