Φορτώνει......

Moving from risk communication to food information communication and consumer engagement

Consumers in most developed countries have greater access to safer food than ever before, yet the issue of consumer perception on the safety of the food supply, the control infrastructure and existing and new process technologies is often not positive. A series of high profile food incidents, which...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:NPJ Sci Food
Κύριοι συγγραφείς: Wall, Patrick G., Chen, Junshi
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Nature Publishing Group UK 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6550139/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31304271
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1038/s41538-018-0031-7
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!