Đang tải...

Effects of Food-Additive-Information on Consumers’ Willingness to Accept Food with Additives

This study tested whether information on positive food additives and negative food additives had an effect on consumers’ risk perception and their willingness to accept (WTA) food with additives. Consumers’ WTA was examined via a random nth-price auction of exchanging freshly squeezed orange juice w...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Int J Environ Res Public Health
Những tác giả chính: Zhong, Yingqi, Wu, Linhai, Chen, Xiujuan, Huang, Zuhui, Hu, Wuyang
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266858/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30380630
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijerph15112394
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!