Đang tải...
Is nano safe in foods? Establishing the factors impacting the gastrointestinal fate and toxicity of organic and inorganic food-grade nanoparticles
Nanotechnology offers the food industry a number of new approaches for improving the quality, shelf life, safety, and healthiness of foods. Nevertheless, there is concern from consumers, regulatory agencies, and the food industry about potential adverse effects (toxicity) associated with the applica...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | NPJ Sci Food |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Nature Publishing Group UK
2017
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6548419/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31304248 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1038/s41538-017-0005-1 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|