Draft Genome Sequence of Pediococcus acidilactici Strain LPBC161, Isolated from Mature Coffee Cherries during Natural Fermentation

Here, we report the draft genome sequence of Pediococcus acidilactici strain LPBC161, a lactic acid bacterium isolated from mature coffee cherries in Brazil. The genome sequence of P. acidilactici LPBC161 provides valuable information on the mechanisms of adaptation and metabolism of lactic acid bac...

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Pubblicato in:Microbiol Resour Announc
Autori principali: Muynarsk, Elisângela S. M., de Melo Pereira, Gilberto V., Mesa, Dany, Thomaz-Soccol, Vanete, Carvalho, Júlio C., Pagnoncelli, Maria Giovana B., Soccol, Carlos Ricardo
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: American Society for Microbiology 2019
Soggetti:
Genome Sequences
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6473153/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31000559
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/MRA.00332-19
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