Mycotoxins and Mycotoxin Producing Fungi in Pollen: Review

Due to its divergent chemical composition and good nutritional properties, pollen is not only important as a potential food supplement but also as a good substrate for the development of different microorganisms. Among such microorganisms, toxigenic fungi are extremely dangerous as they can synthesi...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Toxins (Basel)
Główni autorzy: Kostić, Aleksandar Ž., Milinčić, Danijel D., Petrović, Tanja S., Krnjaja, Vesna S., Stanojević, Sladjana P., Barać, Miroljub B., Tešić, Živoslav Lj., Pešić, Mirjana B.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2019
Hasła przedmiotowe:
Review
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6409990/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30678361
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins11020064
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy