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Molecular and chemical characterization of mutant and nonmutant genotypes of saffron grown in Saudi Arabia

Saffron (Crocus sativus L.) is an important spice and medicinal plant that is cultivated in Asia, Europe, North Africa, and North America. Its morphological and biochemical parameters, such as the changes in the floral parts (six tepals, three stamens, three stigmata), biomass, and chlorophyll conte...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Food Sci Nutr
Main Authors: Sharaf‐Eldin, Mahmoud A., Alam, Pravej, Elkholy, Shereen F.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: John Wiley and Sons Inc. 2018
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341143/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30680178
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.875
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