Antioxidants of Edible Mushrooms

Oxidative stress caused by an imbalanced metabolism and an excess of reactive oxygen species (ROS) lead to a range of health disorders in humans. Our endogenous antioxidant defense mechanisms and our dietary intake of antioxidants potentially regulate our oxidative homeostasis. Numerous synthetic an...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Molecules
Những tác giả chính: Kozarski, Maja, Klaus, Anita, Jakovljevic, Dragica, Todorovic, Nina, Vunduk, Jovana, Petrović, Predrag, Niksic, Miomir, Vrvic, Miroslav M., van Griensven, Leo
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI 2015
Những chủ đề:
Review
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6331815/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26516828
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules201019489
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự